BLAT PUFOS PENTRU TORT DIN 3 INGREDIENTE

 👉 Ingrediente:
⇒125gr faina
⇒5 oua
⇒125gr zahar
⇒1 plic zahar vanilinat (opțional)

👇 Mod de preparare:

Se bat ouale cu zahar pina se obtine o consistenta cremoasa (aproximativ 20-25min).
Notă.  Folositi ouă la temperatura camerei - aluatul se ridica mai bine si se coace mai uniform.

Se incorporeaza faina cu miscari usoare (ca sa nu distrugem bulele de aer) folosind o spatula din silicon sau lemn.

Se baga la cuptorul preincalzit la 180°C pentru 20-30min.