Copiii nu-și amintesc ceea ce încerci să-i inveți. Ei iși amintesc ceea ce ești. - Jim Henson
👉 Ingrediente:
⇒ 100 gr. - brânzică de casă (rețeta o găsiți aici)
⇒ 100 gr. - făină de ovăz
⇒ 100 gr. - unt
❤ Rețeta originală este din făină de grâu - se vor primi biscuiții foarte gustoși și din făină albă.
👇 Mod de preparare:
Se amestecă ingredientele între ele până se obține un aluat omogen.
Aluatul se ține la frigider pentru cel puțin o oră.
Se pudrează cu făină masa de lucru, se scoate aluatul din frigider și se întinde într-o foaie cu grosimea de 2 mm.
Se iau forme și se decupează din aluat figurine, care ulterior se așează pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
La dorință biscuiții pot fi unși cu gălbenuș de ou înainte de a fi dați la cuptor.
Se pune tava la copt în cuptorul preîncălzit la 180 grade C pentru 20-25 min sau până biscuiții devin rumeni.
POFTĂ MARE LA PICI!!!
No comments:
Post a Comment