Un copil poate oricând să-l învețe pe adult trei lucruri: cum să fie mulțumit fără motiv, cum să nu stea locului niciodată și cum să ceară cu insistență ceea ce își dorește. - Paulo Coelho
👉 Ingrediente:
⇒ 180 g - făină⇒ 180 ml - lapte
⇒ 2 mere
⇒ 2 ouă
⇒ ulei (pentru us tigaia)
❤ Ca alternativă la mere pot fi folosite și alte fructe: pere, bostan plăcintar, banane.
👇 Mod de preparare:Se dă prin rozătoarea mare merele spălate preventiv. Nu se scurge de suc.
Se pregătește un bol în care se sparg 2 ouă și se mixează, se adaugă pe rând laptele și făina.
Merele rase se adaugă și ele și se amestecă cu o spatulă.
Se pune tigaia pe foc (24 cm, dacă e mai mică - se împarte aluatul în 2 părți), se adaugă ulei după care se șterge tigaia cu un șervețel. Se toarnă aluatul și se coace pe o parte timp de 12 minute. Când clătita nu mai lucește deasupra, nu mai face bule și e închegată bine, se întoarce pe partea cealaltă (ca ajutor la întoarcere se poate folosi de o farfurie). Pe a doua parte se coace încă 10 minute.
Se servește micuțului caldă sau răcită.
POFTĂ BUNĂ PICILOR!!!
No comments:
Post a Comment